Эмма Анатольевна окончила в 1964 году Воронежскую государственную медицинскую академию им. Н.Н. Бурденко,педиатрический факультет. Работала участковым детским врачом в Тамбове.
Окончила ординатуру по эндокринологии в Морозовской детской клинической больнице.
В 1992 году защитила диссертацию на соискание степени кандидата медицинских наук по теме:«Оптимизация клинических и экспертных решений у больных сахарным диабетом».
С 1975 года Эмма Анатольевна работала врачом ЦКБ № 3 МПС, с 1985 года являлась заведующей 1-ым эндокринологическим отделением этой же больницы. В 2008 году возглавила Эндокринологический центр НУЗ «НКЦ ОАО «РЖД».
Автор более 70 научных работ.
Эмма Анатольевна – член Американской диабетической ассоциации, Европейской ассоциации по изучению диабета, Международной федерации диабета, Российской ассоциации эндокринологов.
Заслуженный врач РФ.
Сфера научно-практических интересов: сахарный диабет 1 типа, осложнения сахарного диабета, патология щитовидной железы.