В 1997 году окончила с отличием педиатрический факультет Российского Государственного Медицинского Университета им. Н.И. Пирогова. По окончании ВУЗа продолжила обучение в клинической ординатуре (1997-1999гг.), затем в клинической аспирантуре (1999-2001гг.) на кафедре детских болезней №2 РГМУ. Обучение в ординатуре совмещала с работой участковым педиатром в детской городской поликлинике.
В 2002 году успешно защитила кандидатскую диссертацию, посвященную поражению почек у детей, больных сахарным диабетом 1 типа. В январе 2004 года присвоена первая врачебная категория по педиатрии, в апреле 2009 года – высшая.
Елена Валерьевна является автором более 50 печатных работ в российской и зарубежной литературе, 2 учебников и 6 методических рекомендаций для врачей и студентов медицинских ВУЗов (в том числе по терапии герпесвирусных инфекций у детей), 1 патента на изобретение (новый метод терапии хронических циститов у детей).
Основные направления научно-практической деятельности: рецидивирующие инфекции органов верхних и нижних отделов респираторного тракта; герпесвирусная инфекция у детей; патология детей грудного возраста (рациональное вскармливание детей первого года жизни, нарушения пищеварения детей первого года жизни, пищевая аллергия и непереносимость).