Ожирение называют пандемией настоящего времени. С 1975 по 2014 год число пациентов, страдающих ожирением, возросло с 3,2% до 10,8% (мужчины) и с 6,4% до 14,9% (женщины). Набор веса ассоциирован с повышением риска хронических заболеваний и смертности, поэтому этой проблеме придается большое общественное значение. 

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) планирует избавить мир от производства трансжиров к 2023 году. Эта мера является крайне необходимой, ведь избавив население от трансжиров, можно предупредить 500 000 смертей от сердечно-сосудистых заболеваний ежегодно. 

Канадские исследователи выполнили систематический обзор, в котором оценивалась польза от назначения популярных витаминных и минеральных добавок. Результаты были представлены в Journal of the American College of Cardiology.