Оксана Викторовна окончила в 1998 году Кубанский государственный медицинский университет. В последующим прошла обучение на базе того же университета в интернатуре по терапии, ординатуре по кардиологии и аспирантуре.
Оксана Викторовна защитила в 2006 году кандидатскую диссертацию на тему: «Структурно-цитохимические критерии активации нейтрофильных лейкоцитов у больных инфарктом миокарда».
С 2001 по 2015 год работала врачом кардиологом в МБУЗ Больница скорой медицинской помощи.
Помимо диплома врача-кардиолога, имеет также диплом врача-диетолога.