Врач высшей категории, учёный секретарь, член Центральной методической комиссии по терапии лечебного факультета НГМУ, член проблемной комиссии по внутренним болезням при НГМУ, член диссертационного совета по внутренним болезням при НГМУ, руководитель Департамента по науке, инновациям и информатизации НГМУ
Окончила Новосибирский медицинский институт с красным дипломом. Трудовую деятельность начала врачом терапевтом в МУЗ ГКБ №12. Позже училась в клинической ординатуре на кафедре пропедевтики внутренних болезней Новосибирского медицинского института, а затем была зачислена на кафедру на должность ассистента.
В 1991 году защитила кандидатскую диссертацию «Активность лизосомальных ферментов при хроническом гастрите и язвенной болезни». В 2001 году защитила докторскую диссертацию на тему «Клинико-патогенетическая характеристика аномалий ободочной кишки у взрослых».
М.Ф. Осипенко возглавляет научную работу городского гастроэнтерологического центра, является организатором регулярных городских гастроэнтерологических семинаров. С 2003 года является главным гастроэнтерологом Управления здравоохранения Мэрии г. Новосибирска, а с 2008 года - главным терапевтом и главным гастроэнтерологом.
Под руководством М.Ф. Осипенко разработаны, согласованы с ведущими гастроэнтерологами города и утверждены Медсоветом Управления здравоохранения Мэрии функциональные обязанности районных гастроэнтерологов, методические указания по диспансеризации больных гастроэнтерологического профиля и методические указания по клинической формулировке диагнозов болезней пищеварительной системы.
Автор более 150 научных работ.
