Актуальность
Хорошо известно, что приверженность к определенным вариантам диет приводит к снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако если ориентироваться на данные проспективных исследований, данное утверждение справедливо только в случае первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. При этом польза каких-либо диет во вторичной профилактике практически не изучена.
В связи с чем целью обсуждающегося исследования стало сравнение влияния приверженности к средиземноморской диете и диете с низким количеством жира, богатой сложными углеводами, на изменение толщины комплекса интима-медиа в сонных артериях у пациентов с ишемической болезнью сердца (ИБС).
Методы
Работа является частью масштабного рандомизированного исследования CAARDIOPREV, в котором у пациентов с ИБС сравнивалась эффективность приверженности к двум вариантам диет: средиземноморской и диете с низким количеством жира, богатой сложными углеводами. В данный анализ включались только те пациенты, которым выполняли оценку толщины комплекса интима-медиа сонных артерий.
Оценивалась динамика толщины комплекса интима-медиа сонных артерий, а также динамика числа и размера атеросклеротических бляшек в случае их наличия.
Результаты
-
Исследование завершили 939 пациентов. При анализе, выполненным через 5 лет от старта исследования, только в группе, приверженной к средиземноморской диете наблюдалось уменьшение толщины комплекса интима-медиа сонных артерий от исходного значения (-0.027±0.008 мм; p<0.001), которое сохранялось и через 7 лет наблюдения (-0.031±0.008 мм; p<0.001).
-
Кроме этого, в группе средиземноморской диеты отмечалось большее уменьшение размера атеросклеротических бляшек, чем в группе сравнения.
Заключение
Таким образом, длительная приверженность к средиземноморской диете замедляет прогрессирование атеросклероза у пациентов с ИБС.
Источник:
Jimenez-Torres J, et al. Stroke. 2021. doi: 10.1161/STROKEAHA.120.033214.