Актуальность
Рак толстой кишки занимает третье место по онкологической заболеваемости (1,9 млн новых случаев в год) и второе место по смертности (903 859 смертей в год) в мире.
Наш рацион питания является фактором риска развития рака толстой кишки, а значит его изменение может помочь снизить заболеваемость и смертность.
Целью систематического обзора и мета-анализа было оценить какое влияние оказывает употребление крестоцветных овощей (к примеру, белокачанная капуста, цветная капуста, руккола, брокколи) на заболеваемость раком толстой кишки.
Методы
Поиск исследований (когортных и случай-контроль) проводили в базах данных Embase, Scopus,Web of Science, PubMed и Cochrane Library с момента их создания по июнь 2025 года.
В качестве основной конечной точки рассматривали заболеваемость раком толстой кишки.
Результаты
- В финальный анализ включили 17 исследований (п= 97 595), 7 когортных исследований и 10 исследований случай-контроль.
- Употребление крестоцветных овощей снижало заболеваемость раком толстой кишки на 20% (отношение шансов, 0,8; 95% доверительный интервал [ДИ] 0,72–0,90).
- Снижение риска происходило по мере увеличения употребления крестоцветных овощей.
Заключение
Результаты систематического обзора и мета-анализа демонстрируют снижение заболеваемости таком толстой кишки на фоне употребления крестоцветных овощей.
Источник: Lai, B., Li, Z. & Li, J. Cruciferous vegetables intake and risk of colon cancer: a dose–response meta-analysis. BMC Gastroenterol. 2025: 25; 575.