Актуальность
Результаты предыдущих исследований демонстрируют связь между кофе, чаем и риском инсульта и деменции. Однако мало, что известно о влиянии комбинации чая и кофе на риск инсульта, деменции и постинсультной деменции.
Методы
В ретроспективное когортное исследование включили 365 682 участников в возрасте от 50 до 74 лет, данные о которых хранились в UK Biobank.
Включение пациентов в исследование проходило с 2006 по 2010 год и наблюдение продолжалось до 2020 года.
Связь между употреблением кофе и чая и развитием деменции и инсульта оценивали с поправкой на основные факторы, в том числе возраст, пол, ИМТ, липидный профиль, диабет, артериальную гипертонию, атеросклеротические поражения и т.д.
Результаты
- За средний период наблюдения в 11 лет у 5079 пациентов была диагностирована деменция и у 10 053 пациентов - инсульт.
- Связь между употреблением кофе и чая и инсультом и деменцией была нелинейной. Самый низкий риск инсульта и деменции наблюдался у лиц, употребляющих 2-3 чашки/день кофе или 3-5 чашки/день чая или их комбинации (4-6 чашек/день).
- По сравнению с лицами, не употребляющими чай или кофе, употребление 2-3 чашек кофе и 2.3 чашек чая в день приводило к снижению риска инсульта на 32% (коэффициент риск, 0,68, 95% ДИ, 0,59-0,79; P < 0,001) и снижению риска деменции на 28% (коэффициент рисков, 0,72, 95% ДИ, 0,59-0,89; P = 0,002).
- Употребление кофе и чая было ассоциировано со снижением риска постинсультной деменции на 48% при употребление от 3 до 6 чашек кофе и чая (коэффициент рисков, 0,52, 95% ДИ, 0,32-0,83; P = 0,007).
Заключение
Согласно результатам исследования употребление кофе и чая по отдельности или в комбинации ассоциировано со снижением риска инсульта или деменции, а также постинсультной деменции.
Источник: Yuan Zhang, Hongxi Yang, Shu Li, et al. Consumption of coffee and tea and risk of developing stroke, dementia, and poststroke dementia: A cohort study in the UK Biobank. Plos Médecine. November 2021.