Методы
Проспективное когортное исследование проводилось в США. В течение 2-4 лет с помощью специально разработанного опросника оценивалось употребление кофе и чая.
Первичной конечной точкой было развитие деменции.
Результаты
В исследовании были проанализированы данные 131821 человека (средний возраст на момент начала наблюдения 46-53 г., 66% женщины). Медиана продолжительности наблюдения за ними составила 43 г. За это время было зарегистрировано 11033 случая развития деменции.
После поправки на возможные вмешивающиеся факторы большее употребление кофе было связано с меньшим риском развития деменции (отношение рисков 0.82; 95% доверительный интервал 0.76-0.89). Аналогичная статистически значимая связь между выявлялась и между большим употреблением чая и меньшим риском развития деменции.
Заключение
Таким образом, большее употребление кофе и чая было связано с меньшим риском развития деменции.
Источник: Yu Zhang, et al. JAMA. 2026. Doi: 10.1001/jama.2025.27259