Актуальность
Хроническая болезнь печени становится одной из главных причин заболеваемости и смертности, особенно в странах с низким и среднем уровнем дохода. Тогда как выбор терапии таких заболеваний весьма ограничен.
Целью нового исследования было оценить связи между употреблением кофе, в том числе без кофеина, растворимого и зернового, у лиц с хроническим заболеванием печени.
Методы
В исследовании приняли участие 494 585 индивидуумов (участники UK Biobank), у которых было известно об употреблении кофе, а также о госпитализациях, смертности и заболеваемости раком.
Исследователи рассчитывали связь между употреблением кофе и заболеваемостью хронической болезнью печени, стенозом печени, гепатоцеллюлярной карциномой и смертностью от хронической болезни печени.
Результаты
- Среди участников исследования 384 818 употребляли кофе.
- За период наблюдения в 10,7 лет выявлены 3600 случаев хронической болезни печени, 5439 случаев стеатоза, 184 случая гепатоцеллюлярной карциномы и 301 пациент умер.
- По сравнению с лицами, не употреблявшими кофе, употребление кофе было ассоциировано со снижением риска хронической болезни печени на 21% (коэффициент рисков, 0,79, 95% ДИ 0,72–0,86), стеатоза печени на 20% (коэффициент рисков, 0,80, 95% ДИ 0,75–0,86), смертности, связанной с хронической болезнью печени а 49% (коэффициент рисков, 0,51, 95% ДИ 0,39–0,67) и гепатоцеллюлярной карциномы на 20% (коэффициент рисков, 0,80, 95% ДИ 0,54–1,19).
- Важно отметить, что связь между показателями заболеваемости и смертности от заболеваний печени была аналогичной для зернового кофе, растворимого кофе и кофе без кофеина.
Заключение
Согласно результатам исследования, кофе, в том числе без кофеина, зерновой и растворимый, обладает защитным действием в отношении хронической болезни печени.
Источник: Kennedy, O.J., Fallowfield, J.A., Poole, R. et al. All coffee types decrease the risk of adverse clinical outcomes in chronic liver disease: a UK Biobank study. BMC Public Health 2021; 21:970.