Актуальность
Банальное отношение к пищевым добавкам и отсутствие их регулирования сопряжено с повышением их использования и развитием нежелательных явлений, в том числе серьезных и смертельных, к примеру печеночной недостаточностью.
Результаты исследования
- В 2021 году группа исследователей из США выполнила анализ случаев трансплантации печени в стране с 1995 по 2020 год. Операция была выполнена 2146 пациентам, из которых 1% приходился на острую печеночную недостаточность лекарственной природы.
- Около 20% пациентов умерли, не дождавшись трансплантации печени. Отмечается, что парацетамол был препаратом, наиболее часто ассоциированным с развитием острой печеночной недостаточности (73% всех случаев).
- Важно отметить, что пищевые добавки для похудания, « сжигания жира », « укрепления мышц », экстракт зеленого чая были причиной острой печёночной недостаточности у 61 пациента.
- Таким образом, свободная продажа пищевых добавок и отсутствие настороженности населения проводят к увеличению их использования. Пищевые добавки могут стать причиной развития острой печеночной недостаточности. в том числе требующей трансплантации печени.
Источник: Compléments alimentaires : insuffisances hépatiques et greffes de foie" Rev Prescrire 2022 ; 42(464): 430.